Эксперты ЦСМ опровергли данные об антибиотиках в сливочном масле

Специалисты красноярского ЦСМ отредактировали данные об антибиотиках, которые нашли в двух образцах сливочного масла. Согласно обновленному документу, масло «Три коровы» соответствует требованиям ГОСТ «О безопасности молока и молочной продукции».

«Образец продукции был допущен к участию в рейтинговой оценке. Приносим вам свои извинения за распространение недостоверной информации», — написали специалисты в официальном письме, опубликованном на сайте ЦСМ.

Обновленные результаты исследования подтверждает и КГКУ «Краевая ветеринарная лаборатория».

Напомним, в декабре эксперты проверили 15 образцов сливочного масла «Крестьянского». После исследований работники лаборатории пришли к выводу, что качество купленных на рынке образцов не соответствует желаемым результатам. С более подробными результатами проверки можно ознакомиться здесь.