В Красноярске определят лучшие продовольственные товары года

В Красноярске анонсировали конкурс «Лучший продовольственный товар в крае-2018». Первый этап состоится 2 и 3 октября, рассказали Sibnovosti.ru в региональном правительстве. 

В конкурсе участвуют производители молочных, колбасных, рыбных, кондитерских и других изделий со всего края. Уже подано более 150 заявок. Все образцы оценят по нескольким критериям: органолептические показатели, дизайн продукции и упаковки, маркировка, наличие полной и достоверной информации о товаре.

Как сообщил министр сельского хозяйства и торговли Леонид Шорохов, такие соревнования проводятся в регионе с 1997 года, и их популярность постоянно растет.

«Жюри предстоит оценить около 300 образцов продукции и определить лучшие из них в 34 номинациях. Конкурентная борьба влияет на улучшение качества и расширение ассортимента продовольственных товаров. Мы делаем и будем делать все возможное, чтобы создать условия для успешного сбыта продукции, произведенной на территории региона», — сказал министр. 

Отметим, на втором этапе, 5 октября, за звание лучшего будут бороться производители хлебобулочных и макаронных изделий.

16 октября выберут лучших производителей кондитерских изделий сахаристой, шоколадной и мучной групп.

18 октября состоится конкурс, на котором определят самые качественные овощные консервы, рыбную продукцию и напитки. 

23 и 24 октября выберут лучших производителей колбасных изделий, мясных деликатесов и полуфабрикатов.

Добавим, что конкурсные комиссии будут работать с 11:00 в гранд-холле «Сибирь». В состав жюри войдут общественники, ученые, представители краевого правительства, ЦСМ и Роспотребнадзора.